Выбор подходящего масляного пресса — это не просто вопрос покупки одной машины; это требует всестороннего рассмотрения производственных целей, типа сельскохозяйственной культуры и рыночной ниши.
Большинству производителей сложно сбалансировать урожайность, качество масла и инвестиционные затраты. Коммерческие автоматические шнековые масляные прессы могут эффективно перерабатывать почти все семена масличных культур, но им может не хватать целостности вкуса, свойственной масляным прессам мягкого-холодного отжима.
Напротив, рынок масла холодного-отжима более премиальный, его основными преимуществами являются чистота и сохранение питательных веществ, а скорость имеет второстепенное значение. Это ключевой компромисс-между винтовыми и гидравлическими масляными прессами.
Применимые масличные культуры
Автоматические винтовые масляные прессыуниверсальны и могут перерабатывать различные семена масличных культур и орехи, такие как пальмовое масло, арахис, соевые бобы, семена подсолнечника, рапс, кунжут, грецкие орехи и многое другое. Благодаря своей способности перерабатывать широкий спектр сырья, они также широко используются в производстве масличных культур.
Гидравлические масляные прессы имеют более широкий спектр применения, особенно для культур, требующих высокой урожайности, высокого качества и конкурентоспособных цен, таких как кунжут, грецкие орехи, миндаль, оливки, кокосы и авокадо, где сохранение качества и вкуса масла холодного-отжима имеет решающее значение.
Качество масла и температура обработки
В гидравлических масляных прессах используется процесс холодного-прессования, при котором в процессе экстракции поддерживаются низкие температуры. Это сохраняет естественный цвет, аромат и питательные вещества масла, в результате чего получается прозрачное,-масло высокой чистоты, отвечающее требованиям рынка высококачественного-холодного-отжима.
Винтовые прессы также выделяют небольшое количество тепла за счет трения и сжатия, что может слегка изменить цвет и вкус масла.
Тем не менее, автоматические винтовые масляные прессы можно использовать для большинства процессов экстракции масла, и их обычно фильтруют для повышения прозрачности и удаления примесей.
Производственная мощность и эффективность
Автоматические шнековые масляные прессы предназначены для непрерывной обработки больших объемов сырья с производительностью от 50 до 800 кг в час (или даже больше), что делает их подходящими для среднего- и крупномасштабного-производства.
Прессы для гидравлического масла обычно имеют меньшую производительность, обычно от 20 до 200 кг в час, поскольку в гидравлической работе качество масла важнее скорости.
Требования к техническому обслуживанию
Благодаря принципу медленного-прессования гидравлические масляные прессы практически-не изнашиваются. Операторам по-прежнему необходимо уделять пристальное внимание уплотнениям и другим гидравлическим компонентам при ежедневном использовании, поскольку эти компоненты имеют длительный срок службы. Выход из строя может потребовать полной замены всего узла.
Поскольку в автоматических винтовых масляных прессах используется принцип динамического прессования, они могут производить некоторые уязвимые детали, такие как винт, прижимной стержень и подшипники, после длительной обработки более твердых материалов. Техническое обслуживание требует только осмотра и замены мелких компонентов.
Размеры машины и занимаемая площадь
Гидравлические прессы имеют вертикальную компоновку, что обеспечивает компактную конструкцию и небольшую занимаемую площадь, что делает их пригодными для установки в ограниченном пространстве.
Винтовые прессы имеют горизонтальную компоновку, что приводит к увеличению занимаемой площади и требует дополнительного пространства для работы, удаления осадка и технического обслуживания.
Как шнековые, так и гидравлические прессы имеют свои преимущества: шнековые прессы более универсальны и подходят для массового производства различных масличных культур, а гидравлические прессы производят высококачественное-масло с самым богатым вкусом и питательными веществами.
